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简单易学的家常菜——杭白菜炖油条

2022-03-19 10:41:07

一般外面饭店烧的比较多的是杭白菜炒油面筋,这里是用了早餐剩下的油条废物利用。油条还可以有其他多种吃法,请关注后续更新!

配料表:

  • 杭白菜 (10片左右)
  • 香菇 (1朵)
  • 油条 (半根)
  • 盐 (1小勺)
  • 糖 (1小勺)
  • 水 (1小碗)
  • 油 (1大勺)

详细做法:

STEP1、香菇和杭白菜洗净。

简单易学的家常菜——杭白菜炖油条

STEP2、准备好油条

简单易学的家常菜——杭白菜炖油条

STEP3油条香菇切断,放在一起备用。

简单易学的家常菜——杭白菜炖油条

STEP4、切好后的杭白菜

简单易学的家常菜——杭白菜炖油条

STEP5、大火翻炒杭白菜,直到基本变绿。过程中加入盐调味。

简单易学的家常菜——杭白菜炖油条

STEP6、加入油条香菇继续翻炒,待基本融合后,倒入水,中火焖。

简单易学的家常菜——杭白菜炖油条

STEP7、焖大概五分钟之后,再加入糖,再稍微翻炒一下,装盘,出锅!

简单易学的家常菜——杭白菜炖油条


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