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热菜家常菜

超简单炸麻花

2022-03-19 10:41:07

注意一定小火慢炸,不要怕慢。总的来说还是非常简单的,大家可以尝试一下哦,有问题欢迎私聊我

配料表:

  • 面粉 (1000克)
  • 水 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)

详细做法:

STEP1、加油揉面(••),恩对,加油”!面粉里放一半油一半水一个鸡蛋,开始揉面揉好醒20分钟

超简单炸麻花

STEP2、搓成长条,在均匀粗细的基础上,越细越好!将长条两端分别向反方向搓,打上劲!反复两次

超简单炸麻花

STEP3、按照步骤一个个做好

超简单炸麻花

STEP4、锅内放油,小火慢炸,炸至金黄后翻面继续炸。咋?你说太慢了?那就让你家猫帮你看锅呗

超简单炸麻花

STEP5、张小猫的自白:我太难了!

超简单炸麻花

STEP6、炸炸炸

超简单炸麻花

STEP7、成功,出锅,晾凉,喀吱脆!

超简单炸麻花


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