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热菜家常菜

热拌素鸡/冬日开胃菜

2022-03-19 10:41:07素鸡拌素鸡开胃菜

比较Q少3分钟，分钟。

配料表：

素鸡（一条）
姜（3片）
浅色酱油（2克（煮汤）+2克（佐料））
水（300克）
盐（2克（煮汤）+2克（佐料））
花椒粉（1克）
醋（5克）
油辣椒（3克）
香油/花椒油（1克）
香菜（3克）

详细做法：

STEP1、素鸡切片，放入水中，加姜片，加酱油，盐，煮8分钟

热拌素鸡/冬日开胃菜

STEP2、码盘

热拌素鸡/冬日开胃菜

STEP3、佐料混合

热拌素鸡/冬日开胃菜

STEP4、浇汁即可，趁热吃

热拌素鸡/冬日开胃菜

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