STEP1、杏鲍菇切片，香菇改刀口，鸡里脊放一勺色拉油黑胡椒稍微抓匀腌一会儿。

STEP2、菇类也用少许色拉油和黑胡椒拌匀。

STEP3、烤盘垫锡纸，食物依次排在烤盘里。刷两边照烧汁。放入烤箱中层。190度八分钟左右。具体时间看实物的数量灵活调整。

STEP4、烤的时候准备把面过水，煮上味增汤。这次买的白味增，感觉甜味比之前的红味增略多。

STEP5、水开，面煮软。

STEP6、煮好的荞麦面过凉水。

STEP7、面过凉水的时候，可以同时煮味增汤。味增的口味有好几种，可以根据自己的口味选择浓淡程度。

STEP8、煮完汤之后，拿出烤箱里的鸡里脊和菇类。摆盘开吃。

STEP9、熊本熊的这批荞面面酱油很好次，淡口。

STEP10、一筷子面浸一勺酱汁。