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热菜家常菜

红烧素鸡

配料表:

  • 素鸡 (250g)
  • 老抽 (2勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 糖 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 八角 (1个)

详细做法:

STEP1、准备素鸡一个切成圆圆的片,稍微厚一点哦。两面用油煎到皮都起泡就可以了。加水淹没素鸡,放入八角桂皮(没有就不放,放一勺老抽两勺生抽,一点糖,适量盐,水烧开转小火烧十五分钟,中火收汁就可以了。

红烧素鸡

STEP2、煮泡面的时候放素鸡很好吃

红烧素鸡


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