STEP1、准备好备料，我选择的是必品阁的二人份芝士炒年糕。然后还有其他蔬菜配料。

STEP2、青椒及洋葱切条，胡萝卜及香肠切片，蒜瓣切小片备用。

STEP3、年糕条用清水洗开，不要有粘在一起的大块。

STEP4、热锅放油，小火依次加入蒜片、青椒、洋葱炒香，然后再加入胡萝卜稍加翻炒。

STEP5、加入年糕，倒入150—200ML温开水，并转大火。

STEP6、倒入芝士年糕酱料包，大火煮沸，注意搅拌防止年糕粘锅。

STEP7、放入香肠，转中火翻炒收汁。

STEP8、中火翻炒收汁至粘稠状。

STEP9、撒上海苔和芝麻，一道可口的芝士香肠年糕就做好啦。我忘了放鸡蛋，当荷包蛋直接打到汤里就可以。粘稠的汤中混合着蔬菜和芝士的咸甜香，配硬面包蘸着吃超满足。