热菜家常菜
冬日里一个人的寿喜烧
牛肉最好选择厚切肥牛如果正常的肥牛建议直接放入锅中和蔬菜一起即可蔬菜选择可以根据个人喜好添加呀如果搭配生鸡蛋一起食用请务必选择可生食的鸡蛋哟以上与内容都以小丁厨房出品请勿商用
配料表：
- 肥牛 （300克）
- 茼蒿 （一小把）
- 大葱 （半根切段）
- 香菇 （3朵切十字花）
- 金针菇 （一小把）
- 老豆腐 （4片）
- 娃娃菜 （半颗）
- 魔芋烧海带结蟹足棒 （按照个人喜好添加）
- 酱油 （100ml）
- 味霖 （100ml）
- 清酒 （少许）
- 糖 （30克）
- 水 （100ml）
详细做法：
STEP1、寿喜烧
STEP2、材料也可以换成自己喜欢的食材哟
STEP3、1把豆腐煎至两面金黄色备用之后再按菜单比例调汁
STEP4、加热锅子把葱段煎至金黄后煎牛肉加一点点酱汁这一步最香了牛肉熟了可以先吃两片
STEP5、最后再把蔬菜放上就等开锅啦
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