STEP1、蛋打碎虾仁洗净沥水

STEP2、热锅一定要先把锅烧热倒油冷油炒蛋八分熟就好起锅啦放在旁边备用

STEP3、再倒少许油入锅炒虾仁我今天忘先用料酒腌虾仁炒虾仁虾仁炒熟后倒入炒蛋火关小加入番茄酱砂糖少许水开中火翻炒炒到水差不多快干盐一点点翻炒几下起锅就可啦