热菜家常菜
黄金炒饭-家庭必备一次造一锅简单方便
直接用蛋黄裹米饭炒，可以炒出颗粒分明的米饭出来，而且还简单，省时，省去再花时间去炒鸡蛋，再放入米饭当中，但是炒花饭的米饭一定不能煮得太软了，软米饭，用什么窍门都拯救不成颗粒分明的美妙花饭出来。
配料表：
- 冷米饭 （一大碗）
- 雪菜末 （适量）
- 鸡蛋黄 （2个）
- 生抽 （12克）
- 盐 （适量）
- 葱末 （适量）
- 小尖椒段 （适量）
详细做法：
STEP1、鸡蛋只取蛋黄，把蛋清分出去，在冷米饭中给少许盐，放入鸡蛋黄。
STEP2、把鸡蛋黄，盐和米饭轻轻的抓匀，一定不能用力去抓，否则把米饭抓成糊糊了，要温柔点把蛋黄和米饭沾匀就可以。
STEP3、干净的锅中倒油，烧热后，立刻倒入雪菜（我在超市直接买的袋装雪菜）接着倒入生抽，翻炒均匀。
STEP4、倒入裹好蛋黄的冷米饭，把锅内所有食材炒翻炒均匀。
STEP5、炒热后的花饭，最后撒上香葱末。
STEP6、撒葱后，再翻炒10秒，起锅开吃。
STEP7、展示
STEP8、展示
家常菜做法
- 107/01家常菜做法：猪肚鸡火锅的做法大全4种做法
- 203/19包子店人气早点，肠仔馒头，附详细过程图
- 312/01菜谱大全家常菜家常菜的做法大全40种家常菜
- 403/19糯米咸鸭蛋
- 504/30菜谱大全家常菜酱茄子的简单快速做法16个
- 603/19超级香啊⊙ω⊙芝麻核桃粉