热菜家常菜
素炒火腿
可以加上木耳和玉米，我主要是忘记买这两样东西了！
配料表：
- 荷兰豆 （200克）
- 胡萝卜 （1根（小一点））
- 莲藕 （1节）
- 火腿肠 （半根（90克））
- 杏鲍菇 （1个）
- 大红椒 （1个）
- 油 （少许）
- 蒜 （3瓣）
- 生抽 （1勺）
- 盐 （少许）
- 鸡精 （少许）
- 葱花 （适量）
详细做法：
STEP1、准备好食材，用一种方法切好看一点，右边要焯水那盘可以再加的木耳和玉米粒
STEP2、烧开水，莲藕和胡萝卜入水焯一分钟，捞起来滤干水分备用。
STEP3、烧油，下蒜蓉炒香
STEP4、下入滤好的莲藕胡萝卜，翻炒均匀
STEP5、再加入剩下的食材，继续翻炒，炒至断生
STEP6、加入生抽，翻炒均匀
STEP7、加一点点水，防止粘锅烧底
STEP8、加入盐
STEP9、鸡精，翻炒均匀
STEP10、起锅，撒点葱花，也可忽略
STEP11、一盘低热量的美味就做好了
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