配料表:
详细做法:
STEP1、超市里卖的这种盒装黑豆苗,一盒大概是一斤多吧。
STEP2、把黑豆苗根剪去,再把黑豆皮捡干净,洗净沥干水分备用。
STEP3、准备好需要的材料。辣椒可以根据自己口味儿来放,可以用新鲜的,也可以用干的哦!
STEP4、把蒜拍扁切末,鸡胸肉切粗丝。
STEP5、锅烧热后放玉米油,把蒜末和辣椒放进去爆香。
STEP6、再把鸡胸肉放进去,淋入生抽翻炒至变色熟透。
STEP7、再放黑豆苗进去一起炒。
STEP8、翻炒大约12分钟,黑豆苗变色熟透即可撒盐关火出锅啦。
STEP9、辣辣的好开胃…但这真的是减肥餐呀!
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