配料表:
详细做法:
STEP1、切好番茄黄瓜;鸡胸肉切丝,加少量淀粉酱油,花椒油腌制一会儿;西兰花沸水煮两分钟,捞出待用。
STEP2、热锅放,升温依次鸡胸肉、番茄、黄瓜片、西兰,小火翻炒,番茄、蚝,味关火即可。
STEP3、调料放得比较清淡,可以根据自己的口味打一个蘸碟(我比较喜欢吃醋,所以调了一个醋碟,其实番茄西兰花本身的味道就比较鲜美,不用碟原汁原味也挺好吃的)
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