STEP1、切成长条的。

STEP2、用冷水浸泡二十分钟。

STEP3、再次沥干。

STEP4、热水沸腾然后把土豆扔下去。

STEP5、等待他变成白色、变软。

STEP6、等它自己降温。

STEP7、沥干。