配料表:
详细做法:
STEP1、准备好所有的材料,在这个里面我没有用豆腐
STEP2、再准备一点素肉松,增加鲜味这个素肉松网上就可以买得到,是紫菜和芝麻炒制的一种调料。
STEP3、热锅冷油先加入所有的橄榄油,然后等油温热了就加入蒜瓣和辣椒炒香,再加入番茄进行翻炒,番茄和所有的东西成到一定的粘稠状的时候,加入鸡胸肉进行翻炒,最后放入泡好的竹荪,加入素肉松进行调味
STEP4、这顿饭是没有主食的,所以我除了做这个菜,还给自己切了个橙子,做成备餐
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