STEP1、请叫我懒虫！首先，准备一只砂锅，半只老母鸡，一锅冷水，一块儿放中大火烧开

STEP2、烧开后直接转中火，全程不，因为水沸腾会溢出，煮20分钟左右，转小火，煮

STEP3、30分钟后放入山药、芡实（如果喜欢甜口的就加几颗去了核的红枣，一定去核哦，不然苦）继续盖盖子小火焖煮30分钟，最后加入香菇片、生姜，焖煮10分钟

STEP4、最后，加入海盐，白胡椒（我用现磨的）再焖煮5-10分钟软烂入味