STEP1、新鲜韭菜洗干净

STEP2、切段备用

STEP3、土鸡蛋打入大碗中，洒一点点盐，加入料酒，朝一个方向充分打散。

STEP4、把韭菜放入碗里，加入蚝油，搅拌均匀。

STEP5、不粘锅加入适量的植物油，烧热后，倒入鸡蛋韭菜糊，摊均匀。

STEP6、煎至焦黄后，翻面。如果韭菜比较多，摊得较厚，就从中间分开，继续煎至焦黄。

STEP7、两面焦黄后就可以出锅喽！用千禧果装点一下，美美哒

STEP8、简单的食材做出的美味，看上去很有食欲吧！

STEP9、近照来一张