配料表:
详细做法:
STEP1、鱿鱼须处理好切段,青椒切段,备好生姜、蒜
STEP2、水开,下鱿鱼须焯水1分钟,捞出备用
STEP3、锅里热油小火,下生姜,鱿鱼须,料酒煸炒一会,加入耗油,酱油开大火煸炒
STEP4、加入青椒,蒜煸炒,如果太干可以加点开水,这样汁会多点,放入适量盐和鸡精煸炒,起锅厨房小白都能煮出香喷喷的下饭菜
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