热菜家常菜
家庭叉烧简单易上手
注意：1.注意，根据箱不同温度可微调，可次翻面。2.如果觉得颜色浅了不漂亮，第一次20分钟后就可以在剩余汁中加适量老抽刷上增色.真比较简单易做，小朋友也很喜欢
配料表：
- 叉烧酱 （一勺）
- 姜 （五片）
- 料酒 （一小勺）
- 蚝油 （半勺）
- 生抽 （半勺）
- 老抽 （小半勺）
- 蜂蜜 （3勺）
- 眉头肉/偏瘦五花肉 （半斤）
- 蒜 （2瓣）
详细做法：
STEP1、我这是比较瘦的五花肉半斤多一点（眉头肉也很好肉嫩孩子爱吃），叫老板剥了皮的。洗净肉后把蒜切粒姜切片及用一勺叉烧酱半勺蚝油一点点老抽生抽料酒一并和肉一起拌匀腌制，我是晚上腌制的保鲜膜盖好放冰箱，准备第二天上午烤！
STEP2、我家孩子中午放学回家吃午饭，上午十点就从冰箱拿出来往里面倒了三勺蜂蜜再拌匀，烤箱200预热5分钟，上火200度烤20分钟，再把剩下的腌过肉加过蜂蜜的汁水再刷一次肉重复烤20分钟，中间要注意多看火翻翻面
STEP3、叮咚烤时间到拿出来放凉
STEP4、切片透着浓浓的爱意满屋飘香，孩子回到家就自觉洗手盛饭，吃了三碗！孩子夸说比外面的好吃一百倍，哈哈
