配料表：
详细做法：
STEP1、西葫芦一根，鸡腿菇一根，胡萝卜半根切丝。
STEP2、切好丝加小半勺盐腌制，有助出水，炒的时候容易入味。
STEP3、油冒烟放菜下去爆炒，加盐，炒到菜软了，出锅。
STEP4、出锅，美味！
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