配料表：
详细做法：
STEP1、如图，将黄瓜切片，尖椒切细条，鸡蛋打散，葱切小片备用。
STEP2、热油先将鸡蛋炒至固型盛出备用；热油放入葱煸炒出香味，放入尖椒炒至五分熟；放入黄瓜一起炒至变色；最后放入已经炒好的鸡蛋，加入少许食盐一起翻炒，
STEP3、炒好盛出装盘，配一碗热米饭也很是美味。这个是一人量的食材，可以根据人数增加喔
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