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热菜家常菜

红烧冬瓜

2022-03-19 10:41:07冬瓜红烧冬瓜红烧烧冬瓜

配料表：

冬瓜（500克）
酱油（适量）
盐（2克）
耗油（一勺）
五花肉（适量）
姜（5片）
葱（半根）
蒜（6瓣）
八角（2个）
花椒（10粒）
小干辣椒（4个）
粉条（一小把）
冻豆腐（15块）

详细做法：

STEP1、葱姜蒜

红烧冬瓜

STEP2、肉片

红烧冬瓜

STEP3、热油把肉扁一下，金黄色

红烧冬瓜

STEP4、放入花椒大料葱姜蒜干辣椒

红烧冬瓜

STEP5、放入酱油，上色，放入耗油

红烧冬瓜

STEP6、加水，放盐，开锅后，放入粉条

红烧冬瓜

STEP7、粉条，快熟了，放入东瓜

红烧冬瓜

STEP8、冻豆腐

红烧冬瓜

STEP9、最后出锅，淋点香油

红烧冬瓜

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