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热菜家常菜

水晶煎包

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (3个)
  • 饺子皮 (50张)
  • 粉丝 (1把)
  • 韭菜 (200克)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、第一步:将鸡蛋打碎搅拌,热锅烧油后炒鸡蛋,将炒好的鸡蛋尽量弄的碎一些,第二步:洗好韭菜后晾干,切成小段。将粉丝用热水泡软后切断。第三步:将鸡蛋韭菜和粉丝搅拌均匀,放入适量盐和油

水晶煎包

STEP2、第一次包,不太会包包子!

水晶煎包

STEP3、最后:热锅烧油,放入小煎包,加入适量的水,等待水烧干,可以慢慢晃动锅检查底部有木有焦焦的,如果有就可以出锅了。

水晶煎包


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