STEP1、水饺解冻，微波炉60秒左右，锅里放油五成热左右。

STEP2、煎到两面金黄，中途记得要多翻几次水饺

STEP3、倒入预先调好味道的蛋液，万能的蚝油可以选择。这个中间要翻一次面，有个小技巧利用下锅盖来过度翻面。

STEP4、成品，大家可以弄上自己喜欢的酱料了。如果家里有木鱼花弄上一点一定更美。色香味俱全