热菜家常菜
雪莲果百合炖骨汤
无油低盐味道鲜
配料表：
- 猪骨头 （250克）
- 雪莲果 （2根）
- 百合 （一小把）
- 盐 （适量）
- 开水 （2500ml）
详细做法：
STEP1、处理猪骨头1.1/冷水下锅生姜料酒煮开去腥1.2/捞出猪骨洗净浮沫
STEP2、炖猪骨汤2.1/猪骨放入砂锅加姜片2.2/加开水煮开后转小火慢煲1小时
STEP3、处理雪莲果3.1/雪莲果去皮切滚刀块
STEP4、骨汤加料4.1/雪莲果放入骨汤中4.2/加一小把百合4.3/继续煲30分钟
STEP5、调味5.1/出锅前10调味
STEP6、出锅6.1/出锅
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