STEP1、准备材料

STEP2、鸡蛋倒入碗内虾仁去壳取肉葱切碎

STEP3、鸡蛋加半勺盐

STEP4、搅拌均匀

STEP5、开水500毫升缓缓的倒入蛋液内一边倒一边搅拌千万别停

STEP6、搅拌好的蛋液用筛子过滤一下

STEP7、放入蒸锅内大火烧开转中火10分钟

STEP8、铺上虾仁撒上葱花

STEP9、在蒸5分钟至虾仁变色出锅前淋上生抽和芝麻油

STEP10、顺滑的炖蛋就出锅啦

STEP11、欢迎喜欢美食的宝妈扫码一起探讨分享美食