配料表:
详细做法:
STEP1、食材买好,洗净。一人吃,用了半只鸡
STEP2、鸡洗净,切块,我把大部分皮去了,少油。
STEP3、水烧开,放两块生姜,开水焯一下鸡块,去腥。
STEP4、捞出凉水洗净。
STEP5、调酱,1勺大酱,2勺辣酱,0.5勺蜂蜜,搅拌就行。
STEP6、锅里加凉水,放鸡块,煮开,到入酱料。
STEP7、就是这个颜色,爱了。
STEP8、小火慢慢煮,时不时搅拌一下,20-30分钟就行。
STEP9、加海鲜菇,胡萝卜。
STEP10、加鱼饼。再煮个10分钟左右。
STEP11、咕噜咕噜
STEP12、汤可以多留一点,下拉面。
STEP13、噔噔噔,上桌
STEP14、开始吃了。
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