配料表:
详细做法:
STEP1、Costco新鲜的鸡油菌。
STEP2、冲洗干净,撕成小块。不要泡水。
STEP3、不放油,中火干煎鸡油菌。会出水,炒干,变色滑嫩就好。
STEP4、培根切小块,煎炒,把油炒出。
STEP5、放奶油入培根出的油中。加入蒜炒香。
STEP6、奶油化了后,加青豆炒香,再倒入鸡油菌培根一起炒,加点盐和生抽。培根是咸的,盐不要太多了。
STEP7、倒入米饭,翻炒。
STEP8、撒葱花出锅。鸡油菌特别好吃!
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