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热菜家常菜

黄金酱油炒饭

配料表:

  • 米饭 (1碗)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 玉米粒 (35克)
  • 胡萝卜 (30克)
  • 豌豆 (30克)
  • 香菇 (1朵)
  • 土豆 (20克)
  • 料酒 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 食用油 (适量)
  • 老抽 (少许)

详细做法:

STEP1、准备好需要的食材。

黄金酱油炒饭

STEP2、香菇、土豆和胡萝卜切丁。

黄金酱油炒饭

STEP3、入沸腾的锅中煮2分钟,沥干水分捞出。

黄金酱油炒饭

STEP4、米饭中打入一个鸡蛋。

黄金酱油炒饭

STEP5、把鸡蛋和米饭拌匀。

黄金酱油炒饭

STEP6、锅中倒入食用油,加入各蔬菜丁翻炒片刻。

黄金酱油炒饭

STEP7、倒入米饭翻炒均匀。

黄金酱油炒饭

STEP8、加1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油和少许老抽。

黄金酱油炒饭

STEP9、翻炒均匀即可。

黄金酱油炒饭

STEP10、成品图。

黄金酱油炒饭

STEP11、成品图。

黄金酱油炒饭


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