STEP1、柠檬清洗干净切片，去籽，放入盅内。

STEP2、加入老冰糖（敲碎比较好易化），开火隔水炖煮。这时候可以准备川贝母和老陈皮。

STEP3、十年老陈皮30克洗好烘干，剪碎小块。

STEP4、野生贝母（平贝要用120克，功效没有贝母好，会有小泥要洗净，然后打粉。

STEP5、加入陈皮。

STEP6、再加入川贝粉。

STEP7、隔水炖煮6个小时。老徐的炖盅最长是4小时，所以是先炖2小时，再往盅外加水，继续炖煮4小时，保温8小时，共14个小时。

STEP8、14小时后成品。

STEP9、瓶子消毒完凉了装瓶就好。一次一两勺冲水喝。这个方可以出180ml，6瓶。有事没事喝一杯，比外面的柠檬茶好。哈