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热菜家常菜

佛手瓜炒饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 佛手瓜 (1个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (一小勺)
  • 蒜头 (适量)

详细做法:

STEP1佛手瓜对半切开,把中间果核去掉

佛手瓜炒饭

STEP2、切成丝洗干净

佛手瓜炒饭

STEP3、鸡蛋打散入锅,最后放入佛手瓜丝翻炒放点盐,最后起锅前放点鸡精,可以加点蒜提香(个人喜好,家里没葱了,所以放了切碎蒜头)

佛手瓜炒饭

STEP4、装盘

佛手瓜炒饭


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