配料表:
详细做法:
STEP1、佛手瓜对半切开,把中间果核去掉
STEP2、切成丝洗干净
STEP3、鸡蛋打散入锅,最后放入佛手瓜丝翻炒放点盐,最后起锅前放点鸡精,可以加点蒜提香(个人喜好,家里没葱了,所以放了切碎蒜头)
STEP4、装盘
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