配料表：
详细做法：
STEP1、1.鸭血切块焯水1分钟左右，韭菜切段，姜蒜辣椒切好备用
STEP2、2.姜蒜辣椒爆香，放入鸭血和炸过的豆腐一碗水，加入生抽，沙茶酱牛肉酱，焖5分钟左右
STEP3、3.盐鸡精调味，撒上韭菜。（太着急了，旁边煮着牛肉煲没顾上，韭菜都焉了，下次再补图）
STEP4、4.勾芡出锅
STEP5、牛肉酱朋友圈买的，还不错
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