热菜家常菜
沙茶炒猪肉
配料表：
- 猪肉（肚肉） （半斤）
- 盐 （少许）
- 鸡精 （半勺）
- 沙茶 （半勺）
- 酱油 （1勺）
详细做法：
STEP1、热锅下猪肉，大火翻炒，一直炒，然后出油，把油倒起来炒下一道菜
STEP2、关火，下半勺子鸡精，1勺子酱油，一点盐，半勺子沙茶酱，开火（800慢火翻炒入味）
STEP3、2-3分钟关火，沥干油，起盘
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