STEP1、先把羊肉洗净，倒入锅里，用水煮沸腾去血水，捞起来。锅里倒入花生油，麻油，生姜炸至金黄，放入葱头三个，倒入羊肉翻炒。根据羊肉多少，下盐巴，酱油，炒至羊肉吸收调味品后，倒入啤酒

STEP2、啤酒倒入后，下红枣枸杞，和超市买来的那个煮牛羊肉的药包，然后开盖煮，为了去啤酒味道

STEP3、啤酒随意都可以，不固定牌子

STEP4、煮至啤酒吸干一半水分后，倒入电压锅，盖住压一遍，然后看肉是不是有熟了，熟了就开盖煮把水分煮少点，羊肉比较入味，根据个人喜欢的软烂程度，还有水分吸干程度关火

STEP5、噹噹噹新鲜美味羊肉出炉啦，第一次煮，味道真的很赞，你学会了吗？