超好吃的番茄土豆炖牛腩

热菜家常菜

1、因为不喜欢在砂锅里放入盐煮汤，所以盛出牛腩和菜以及汤以后我才会加盐2、胡萝卜吃起来甜甜的，很完美与番茄融合在一起3、葱花香菜一定要撒，真的非常非常香啦

配料表：

详细做法：

STEP1、1、备料（土豆、胡萝卜切滚刀、洋葱切小块、牛肉切丁，番茄切大块）2、牛肉用水煮一下，煮的时候加生姜一片，料酒一勺，水开3-4分钟后捞出备用

STEP2、1:热油中放入葱蒜桂皮香叶洋葱炒一下，然后倒入洋葱炒香2、加入番茄块，胡萝卜块、一直炒，炒到番茄块烂掉，出现酱汁状态加入3-4勺番茄酱、然后翻炒至蕃茄酱与之前炒的东西混合均匀。3、倒入备好的牛腩块，翻炒至牛腩块与酱汁基本上混合均匀

超好吃的番茄土豆炖牛腩

STEP3、把炒好的牛腩与番茄倒入已经煮开水的里3-4小时加入1-2小葱的时候去休息小时加入，小时喜欢特别软的还继续下。【加入3-4勺2分钟顿】

超好吃的番茄土豆炖牛腩

STEP4、在盛出的碗中撒上葱花和香菜完美

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STEP5、然后就开饭啦吃超多的

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