热菜家常菜
泡菜炒乌冬面
中小火
配料表：
- 韩国泡菜 （50g）
- 乌冬面 （1包）
- 培根/肉片 （3片）
- 蜂蜜 （1勺）
- 韩国辣酱 （1勺）
- 鸡蛋 （1个）
- 洋葱 （半个）
- 辣椒 （两个）
- 香油 （半小勺）
- 酱油 （1勺）
详细做法：
STEP1、洋葱切丁待用
STEP2、小碗里加入酱油、蜂蜜、香油、还有两勺泡菜汁，搅拌均匀待用
STEP3、乌冬面放热水里煮散有点软的时候就捞出来，过冷水，待用
STEP4、起锅，加入切好的肉片，炒至一点焦黄后，加入洋葱翻炒
STEP5、待洋葱变的有点半透明的时候加入辣酱，翻炒
STEP6、再加入泡菜翻炒
STEP7、加入乌冬面和步骤2的酱料，翻炒匀即可以出锅
STEP8、装盘。可以配上葱末或香菜
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