配料表:
详细做法:
STEP1、二个鸡蛋放少许盐打散
STEP2、萝卜菜是老妈腌好的
STEP3、米饭三个人的量,昨天晚饭多烧,放入冰箱冷藏,早上起来把米饭打散
STEP4、全部材料
STEP5、锅内放油后开始炒蛋
STEP6、快速翻炒均匀
STEP7、盛出炒好的鸡蛋
STEP8、锅内继续加油,放入萝卜菜炒1分钟以上
STEP9、加入打散的米饭继续炒
STEP10、加入1勺半左右的盐继续炒。看盐的咸度,不同的盐咸度不一样
STEP11、加下鸡蛋继续炒
STEP12、加入小半勺生抽,尝一尝味道,加入葱花翻炒
STEP13、用一只平底的玻璃碗装米饭,倒扣在盘中
STEP14、加晴王、玲珑小番茄
STEP15、配上香蕉燕麦牛奶,再切个南非小苹果,营养够丰富了