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热菜家常菜

家常素炒香菇

2022-03-19 10:41:07

因为我喜欢吃辣,所以另外加了一勺辣椒油,真的超级好吃

配料表:

  • 香菇 (一盘)
  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 蚝油 (一勺)
  • 酱油 (一勺)
  • 糖 (少许)
  • 红辣椒 (一个)
  • 大蒜子 (3瓣)
  • 小葱 (4根)

详细做法:

STEP1香菇切片,大蒜切碎,辣椒切碎

家常素炒香菇

STEP2、热油下大蒜末炒香

家常素炒香菇

STEP3香菇下锅中火炒软

家常素炒香菇

STEP4、加入酱油翻炒均匀,倒入适量清水,蚝油白糖辣椒末按顺序下锅,稍微翻炒一下,大火收汁

家常素炒香菇

STEP5、加小葱关火出锅啦!

家常素炒香菇


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