STEP1、羊蝎子焯水撇去血沫

STEP2、用干净纱布把花椒粒和干辣椒包起来

STEP3、焯水后的羊蝎子捞出加开水姜片调料包及料酒炖煮我用的是电砂锅选时三个小时炖到两个多小时的时候加入适当食盐

STEP4、三小时后已经炖好的羊蝎子

STEP5、捞出准备开吃啦

STEP6、羊肉汤也很美味提前和的面揪面片浇上羊肉汤

STEP7、香菜蒜苗蒜片椒盐一样都不能少

STEP8、秋冬季的美味一碗羊肉汤下肚浑身暖暖哒