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猪油炒饭

2022-03-19 10:41:07

猪油的量视米饭而定,不能太干,不然会影响炒饭口感,油光锃亮的炒饭才会让人有吃的欲望哦!

配料表:

  • 猪油 (50克)
  • 青菜 (500克)
  • 香肠 (3根)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 米饭 (700克)

详细做法:

STEP1、备齐材料,米饭,香肠切丁,胡萝卜切丁,青菜随意切。还有最关键的猪油哦!整个炒饭的核心就在此啦!

猪油炒饭

STEP2猪油放入锅中融化后将所有食材放入翻炒,青菜可以翻炒5分钟后放入,可保持青菜色泽。整个翻炒过程大概在10分钟左右,这样可以入味些,最后放入少许盐翻炒均匀即可出锅啦!

猪油炒饭


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