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热菜家常菜

减脂餐香煎鸡胸肉宿舍版

多腌一会儿更入味哦,最好隔夜。

配料表:

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 盐 (适量)
  • 蒜 (5瓣)
  • 蚝油 (2勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 蜂蜜 (2勺)
  • 生抽 (1勺)

详细做法:

STEP1、先用刀背在鸡胸肉上剁一剁,打断肌肉纹理。双面均匀抹上盐,然后抹上蚝油料酒等,最后抹上蜂蜜。其实调料有啥就抹点,有胡椒最好。蜂蜜是重点哦,煎出来甜甜的。

减脂餐香煎鸡胸肉宿舍版

STEP2、放适量油加热,随后放蒜,煎出香味后放鸡胸肉。我是用的电饭锅,位置有点大就又煎了个鸡蛋。简直两边焦黄即可出锅。

减脂餐香煎鸡胸肉宿舍版

STEP3、最后切开摆盘就好啦午饭怕自己吃不饱还蒸了个红薯。

减脂餐香煎鸡胸肉宿舍版


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