配料表:
详细做法:
STEP1、盘子中首先倒入100ml油,4个鸡蛋黄,100克白糖
STEP2、倒入玉米粉混合搅拌均匀
STEP3、分离出来的蛋清放置一边待用
STEP4、蛋清打至发泡(手动打蛋器比较累)
STEP5、将前面搅拌好的玉米粉倒入打发好的蛋清中,再次搅拌均匀
STEP6、油下锅,锅中热就可以倒入粉糊了,上面可以放上自己喜欢的干果
STEP7、翻面炸至金黄就可以出锅啦
STEP8、登登登登……,最后撒上香香的芝麻,是不是看起来色香味俱全呢?
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