配料表:
详细做法:
STEP1、把各种食材准备好备用。
STEP2、虾仁清洗干净,切小块放入适量料酒,盐腌制10分钟,胡萝卜,香菇处理好洗干净切丁,蟹棒,小香肠切丁,你也可以根据自己的喜欢的食材来放入。
STEP3、鸡蛋打撒入锅炒熟备用。
STEP4、锅烧热,放油和香葱末爆香。
STEP5、放入虾仁炒制变色。
STEP6、放入香菇翻炒一会儿,1分钟就可以。
STEP7、放入胡萝卜翻炒一小会儿,30秒就可以。
STEP8、放入切好小香肠丁等和炒好的鸡蛋翻炒一分钟就可以。
STEP9、放入400米饭,上面撒一些盐开始翻炒。
STEP10、把米饭和食材翻炒均匀加入2小勺的小炒香酱油翻炒均匀,炒到米饭变热炒均,关火,最后放入香葱末翻炒均匀就可以了。