STEP1、准备好所需要的工具铁夹、隔筛、搅拌器、蒸锅、蒸炖蛋所需器皿、糖、鸡蛋、牛奶、不要忘记保鲜膜和牙签哟）。

STEP2、1.先放全蛋和糖搅拌均匀（糖要搅拌至融化）PS:糖可以因个人喜好加减分量2.再加上牛奶一起搅拌至均匀3.用隔筛，筛出泡沫和残渣4.包上保鲜膜，保个鲜哈5.用牙签在保鲜膜上扎n个孔（这步最重要）

STEP3、没有蒸锅的童鞋们也可以像我一样拿汤锅蒸，发挥你们的想象力哈哈哈等水开把备好的牛奶炖蛋放入，盖好锅盖开始蒸。（最好打开计时器计一下时间）记住:不同的器皿有不同的时间哟1.像我一样用玻璃器皿的（蒸12分钟然关火先不要开盖再焗12分钟）2.用陶瓷器皿的（蒸6分钟然关火先不要开盖再焗6分钟）蒸，用铁夹夹出来，如没有铁夹用毛巾或套也可以！

STEP4、完美0气孔滑溜溜的牛奶炖蛋出炉啦

STEP5、滑溜溜的牛奶炖蛋，来个没滤镜小视频