配料表:
详细做法:
STEP1、豆腐干切成长丝
STEP2、胡萝卜擦丝(技术好的可以刀切,我只会用擦丝器擦……)
STEP3、先用油爆香蒜米,然后炒香胡萝卜,加入豆腐干后加点水焖一焖,最后加入适量的盐和生抽(配料很简单,但是菜品也是又香又甜的)
STEP4、打包一丢丢饭和胡萝卜丝带到公司吃(还有清炒秋葵)
STEP5、啥?一秒光盆,谢谢大家
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