热菜家常菜
莲藕炒肉
配料表：
- 藕 （两节）
- 猪肉 （100克）
- 葱 （两根）
- 蒜蓉、红青椒 （适量）
- 蚝油 （适量勺）
详细做法：
STEP1、莲藕切片
STEP2、准备青红椒、蒜蓉、葱
STEP3、肉稍炸一下
STEP4、先炒莲藕，炒的时候加点水就不会粘锅，放入炒好的肉，再放入青红椒蒜蓉葱头、盐，蚝油、整个翻炒过程都要适量的加少量水
STEP5、放葱叶段翻炒出锅
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