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热菜家常菜

牛奶桃炖雪燕

2022-03-19 10:41:07

雪燕不能炖煮超过一小时,不然会化作水。食材需要完全泡发!桃胶的泡发力是5倍,雪燕泡发力是10倍。桃㬵比较脏,应和雪燕分开泡,桃胶有很多黑色的杂质,正常现象哦!建议多清洗几遍!此配方中只加50g水,炖出来口感很浓稠,加入牛奶后口感很好,个人觉得很赞哦!这个可以根据个人的喜好去调整!雪燕3-5天吃一次,经期禁食!爱美的人士,可以常吃哦!养颜!养颜!

配料表:

  • 牛奶 (200克)
  • 桃胶 (6克左右)
  • 雪燕 (2颗)
  • 蜂蜜 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好食材,桃胶雪燕。

牛奶桃炖雪燕

STEP2、将桃胶清洗,建议多清洗几遍,洗后晶莹剔透!泡发15个小时左右!提前一天泡好备用!

牛奶桃炖雪燕

STEP3、将雪燕清洗泡发,如有块状,继续泡发!去除里面的杂质!一般雪燕都挺干净的,洗起来比桃胶方便!

牛奶桃炖雪燕

STEP4、将材料放入天际炖锅,选择燕窝。注意:炖煮的时间不能超过一个小时哦!否则会化成水!

牛奶桃炖雪燕

STEP5、出锅,加入牛奶,蜂窝搅拌,美美哒!

牛奶桃炖雪燕

STEP6、感觉在喝胶原蛋白!美容甜汤

牛奶桃炖雪燕


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