热菜家常菜
牛腩焖白萝卜萝卜炖牛腩
配料表：
- 牛腩 （1200克）
- 萝卜 （2根）
- 花椒 （20粒可不放）
- 姜 （适量）
- 蒜 （8瓣）
- 葱 （5根）
- 生抽 （10克）
- 八角 （3颗）
- 桂皮 （块）
- 盐 （克）
- 香叶
- 小辣椒 （3个）
详细做法：
STEP1、准备葱姜蒜八角香叶辣椒
STEP2、牛腩冷水下锅煮出血沫。
STEP3、，捞出来
STEP4、锅里放油，配料放进去炒香，
STEP5、把牛腩放进锅里翻炒3到5分钟，放盐鸡精，生抽蚝油老抽炒匀
STEP6、倒入高压锅放水开始压。
STEP7、大火压了15分钟，接着中火15分钟。就可以开吃咯
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