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热菜家常菜

快手鸡蛋橄榄菜炒面

不要放太多油和盐!!!!

配料表:

  • 橄榄菜 (2勺)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 油 (适量克)
  • 小香芹 (两根)
  • 剩面条或者生面 (2人份)

详细做法:

STEP1、1.剩面或者面条煮熟晾凉(我用的是中午剩下的刀削面)2.鸡蛋打散,一点点盐,大火快炒炒散。3.锅里一点点油,保证下面不粘锅就行(橄榄菜中会有油和盐,所以不要单独多油和盐,切成段的小香芹杆杆,下面条,翻炒翻炒翻炒,一点点盐,入两大勺橄榄菜,翻炒翻炒翻炒(我喜欢干爽一点的炒面,所以会用小火焙干一点点。)4.装盘盛出,配着砂锅炖菜,完美的晚餐!

快手鸡蛋橄榄菜炒面

STEP2、有吃有喝,有肉有菜有主食,完美的晚餐or午餐

快手鸡蛋橄榄菜炒面


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