热菜家常菜
泰式酸辣西红柿炒鸡肉
配料表：
- 鸡肉 （150g）
- 西红柿 （1个）
- 柠檬汁 （半个的量）
- 辣椒 （2个）
- 蒜 （2瓣）
- 九层塔 （适量）
- 鱼露 （适量）
详细做法：
STEP1、食材洗净待用
STEP2、鸡肉切丁，西红柿切丁，蒜和辣椒放捣臼里捣碎，柠檬挤汁待用
STEP3、起锅加热，入油，加入鸡肉丁炒至半熟，加入捣碎好的辣椒和蒜继续炒香
STEP4、加入西红柿，翻炒匀，待锅中食物熟后，关火，加入鱼露和柠檬汁拌匀，
STEP5、出锅前加入九层塔拌匀即可
STEP6、装盘
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