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热菜家常菜

四宝烧,随意组合出来的清淡下饭菜

2022-03-19 10:41:07

清淡下饭菜

配料表:

  • 花菜 (200克)
  • 芹菜 (100克)
  • 胡萝卜 (100克)
  • 鹰嘴豆皮/豆皮 (100克)
  • 盐 (3.5克)
  • 生抽 (3克)
  • 胡椒粉 (1克)
  • 红烧酱油 (3克)
  • 水 (50克)
  • 植物油 (10克)

详细做法:

STEP1、花菜和芹菜焯水,胡萝卜切片

四宝烧,随意组合出来的清淡下饭菜

STEP2、干鹰嘴豆皮泡发

四宝烧,随意组合出来的清淡下饭菜

STEP3、热锅起油,翻炒所有材料2分钟

四宝烧,随意组合出来的清淡下饭菜

STEP4、放所有佐料和水加盖中火焖5分钟

四宝烧,随意组合出来的清淡下饭菜

STEP5、盛盘即可

四宝烧,随意组合出来的清淡下饭菜


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